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抓好香菇春节上市前管理
来源:农民日报    作者:

随着春节的临近,香菇生产进入到了关键时期,香菇的价格也逐渐上涨,要想使香菇的产量和品质再上一个新台阶,获得更好的效益,除了继续进行品种的更新和改良外,还应加强增产技术的应用,主要应抓以下几个方面:
  植物生长激素的应用 植物生长激素的浓度不同时,对香菇的菌丝生长的作用也不同。小于1ppm吲哚乙酸、赤霉素,能促进菌丝生长;而大于1ppm时,则会抑制菌丝的生长。5ppm萘乙酸能促进菌丝生长,而20~50ppm萘乙酸,则对菌丝生长产生抑制作用。只要植物生长激素的选择恰当,使用时期适宜,方法正确,均可起到增产效果。
  稀土的应用 稀土能促进菌丝生长,增加干物重,同时稀土也能促进子实体的形成,提高产量。用20ppm的稀土液拌料栽培香菇,香菇显著增产。
  磁化水处理 用磁化水(磁场强度1500高斯)拌料栽培香菇,香菇菌丝洁白粗壮,用磁化水给子实体喷雾,有显著的增产效果,袋栽香菇可增产12.83%,若两者结合,增产效果更加明显,袋栽香菇可增产17.04%。
  化学处理 用30ppm的柠檬酸、洒石酸,0.2%的尿素浸泡菌棒24小时,可起到催蕾增产的作用。
  电刺激处理 采用机械振动可促进菌丝的纽结,增加出菇数量,这是我国香菇生产中的常用传统技术。若电刺激,则会更加有利于子实体的形成,一般可增产25%左右,具体的操作方法是:将出过1~2潮菇的菌棒,放入水中浸泡12小时左右,取出晾干表面水分,菌棒含水量达到60%~65%时,将两根导电棒用导线连接,插入菌棒,接通电源,电压220伏,电流1~2安培,充电5分钟,然后按照常规管理香菇。



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